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Rezepte

1

Klassische Tomatensauce

542

2

Rohe, kalte Tomatensauce

369

4

Sommerliche Tomatensauce

497

5

Artischocken-Erbsen-Sauce

364

6

Möhren-Sauce zu Öhrchennudeln

385

7

Auberginen-Sauce zu breiten Bandnudeln

397

8

Zucchini-Gorgonzola-Sauce mit Spaghetti

993

9

Kürbis-Sauce zu Ravioli

687

10

Spinat-Sauce zu Penne

678

11

Zwiebel-Sauce zu Bandnudeln

550

12

Spaghetti mit Hackfleisch-Sauce

674

13

Fleischsauce aus Bratenresten

376

14

Schinkensauce zu Spaghetti

593

15

Rohe Fleischsauce zu Spinat-Tagliatelle

316

16

Bandnudeln mit Wurstbrät

331

17

Spaghetti mit Rotbarben

305

18

Thunfisch-Sauce zu Rigatoni

641

19

Sardellen-Sauce zu Vermicelli

282

20

Ölsardinen-Sauce nach Admiralsart

342

21

Mexikanische Schokoladensauce mit Avocado

304

22

Krabben-Sauce mit Chilischoten

271

23

Mais-Sauce mit Pute und Paprika

301

24

Sizilianische Sardinen-Sauce mit Pinienkernen und Rosinen

297

25

Apulische Nusssauce mit Oliven

331

26

Florentiner Rindfleisch-Sauce mit Spinat

200

27

Venezianische Leber-Sauce

362

28

Piemonter Pilz-Sauce

319

29

Trevisaner Radicchio-Sauce

264

30

Elsässer Quark-Sauce mit Kräutern

309

31

Mailänder Anis-Sauce

166

32

Kärntner Wild-Sauce mit Wurzeln

261

33

Hamburger Sauce mit Birnen, Bohnen und Speck

706

34

Schwarze Spaghetti mit Meeresfrüchten

732

35

Muscheln in Wermut-Sauce

384

36

Garnelen in Kokos-Sauce

383

37

Spaghetti mit Knoblauch und Pilzen

560

38

Knoblauch-Sauce mit Sardellen und Paprika

385

39

Knoblauch-Petersilien-Sauce

255

40

Austernpilz-Sauce

357

41

Spaghetti mit Champignon-Sauce

176

42

Steinpilz-Sauce

664

43

Pfifferlings-Sauce

520

44

Mozzarella-Sauce mit Ei

265

46

Lasagne mit Eiern, Sardellen und Feigen

274

47

Makkaroni mit Bratenresten

206

49

Krabben-Sauce für Eilige

364

50

Leber-Blitzcreme

223

51

Spargel-Zauberei

127

52

Fixe Spinat-Sauce

243

53

Edle Lachs-Sauce

486

1